为贯彻落实食品安全“两个责任”，保障人民群众生命健康。近日，新疆巴州和硕县曲惠镇加大对辖区商铺的检查力度，同时做好对社会公众的暑期食品安全相关知识的宣传普及。

　　此次共检查了7家商店、9家餐饮店，主要针对商店中是否存在销售过期、“三无”食品、假冒伪劣商品，餐饮店后厨、餐饮用具、经营环境的卫生等情况进行检查。检查中发现个别餐饮店环境卫生不良，没有在用餐结束后进行及时清理打扫，工作人员记录了存在的问题并对经营者进行宣传教育、提出具体整改措施，经营者积极配合完成整改。

　　此外，工作人员通过夜校、巴扎、微信群开展暑期食品安全知识宣传培训，引导群众增强食品安全意识，加强群众辨别有损健康食品的能力，保护自身及家人暑期饮食安全健康。

　　下一步，和硕县曲惠镇将进一步加大食品安全“两个责任”的落实和宣传工作力度，对检查发现问题整改情况进行回头看，确保食品安全常在，持续保障人民“舌尖上的安全”。(杨雪)